Formules du midi du restaurant
Découvrez les formules du midi de notre restaurant de Guérande près de La Baule. Le Vieux Carillon propose chaque jour une nouvelle formule (du lundi au vendredi), comprenant une entrée, un plat et un dessert pour seulement 12,90€ ! Tous les plats sont faits maison à partir de produits frais. Demandez la carte de fidélité du restaurant et créditez-la de 6% de chaque addition !
Formule du lundi
Restaurant fermé midi et soir
Formule du mardi : fermé le midi
Entrée
Salade César maison
ou
Terrine de campagne maison au piment d'Espelette
Plat
Boudin noir à l'ancienne maison
ou
Bavette irlandaise grillée au feu de bois
Dessert
Abricots en verrine
ou
Fromage blanc au coulis de fruits rouges
ou
Glace deux boules au choix
ou
Café
Formule du mercredi
Entrée
Carpaccio de bœuf au basilic
ou
Terrine de campagne maison au piment d'Espelette
Plat
Filet mignon poêlé, réduction de miel et sauce soja
ou
Bavette irlandaise grillée au feu de bois
Dessert
Tatin pomme et banane
ou
Fromage blanc au coulis de fruits rouges
ou
Glace deux boules au choix
ou
Café
Formule du jeudi
Entrée
Tatin à la tomate provençale
ou
Terrine de campagne maison au piment d'Espelette
Plat
Travers de porc au citron
ou
Bavette irlandaise grillée au feu de bois
Dessert
Coupe de pêches au fromage blanc vanillé
ou
Fromage blanc au coulis de fruits rouges
ou
Glace deux boules au choix
ou
Café
Formule du vendredi
Entrée
Gaspacho de carottes au parmesan
ou
Terrine de campagne maison au piment d'Espelette
Plat
Maquereau grillé sauce citron et fines herbes
ou
Bavette irlandaise grillée au feu de bois
Dessert
Gratin d'ananas
ou
Glace deux boules au choix
ou
Fromage blanc au coulis de fruits rouges
ou
Café
N'hésitez pas à contacter le restaurant pour obtenir davantage d'informations sur la formule du midi et effectuer une réservation. Le Vieux Carillon vous accueille à Guérande, près de Saint-Nazaire, La Baule, Pornichet, Herbignac et La Turballe. L'établissement propose aussi des menus et une carte variée.